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PRIMEROS PLATOS / OLLA
PROGRAMABLE GMP |
| Champiñones
al brandy |
| Ingredientes:1Kg
Champiñones,2dientes de ajo,1 Cucharadita de Semillas de
cilantros,1/2 medida de jugo de limon,1/2 medida de
brandy,1cucharada de salsa de tomate.Aceite y sal. |
| Olla programable Gmp:
SIN LA TAPA.MODO GUISO.PONER ACEITE A CALENTAR,AGREGAR EL AJO
TROCEADO Y LAS SEMILLAS DE CILANTROS.LIMPIAR LOS CHAMPIS (CORTAR EN
LAMINAS O A LA MITAD,AL GUSTO).AGREGAR A LA OLLA Y PONER 1 POCO DE
SAL,REMOVER.ECHAR EL ZUMO DE LIMON,EL BRANDY Y LA CUCHARADA DE
TOMATE.DEJAR 15 MINUTOS Y LISTO. MEJOR SERVIR FRIO PARA ACOMPAÑAR A
CARNE. |
| Receta enviada por:
Marisol |
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| LENTEJAS CON
CHORIZO (sin remojar) |
| Ingredientes:2
medidas de lentejas,(8 de agua),1 taquito de jamón serrano,3 ruedas
de chorizo dulce, 1 taquito de cebolla,1 ajo muy picado ,aceite de
oliva y sal al gusto. |
| Olla programable Gmp:
meter todo en la cubeta y programar 22 minutos. |
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| PASTEL DE
PIMIENTOS GMP |
| Ingredientes:1
lata pequeña de pimientos del piquillo, 4 huevos, 1/4 de litro de
nata liquida, mayonesa, mantequilla, y sal al gusto. Reservar 2
pimientos para decorar. |
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Olla programable
Gmp:Escurrir los pimientos, pasar todos los
ingredientes por la batidora. Untar una flanera con mantequilla y
verter la mezcla. Poner en la cubete agua, meter la flanera . PROGRAMAR
30 MINUTOS.( desmoldar en frio) Cubrirlo con mahonesa y adornar
con los 2 pimientos reservados cortados a titas.
Receta
de :PILARICA
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| ESPARRAGOS CON
GAMBAS |
| Ingredientes:20esparragos
frescos y limpios, 1 bolsita de gambas peladas,2 ajos picados, 1 puñadito
de perejil picado, aceite y sal al gusto. |
| Olla programable Gmp:Todo
en la cubeta...8 minutos. Receta
de :PILARICA |
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| PATATAS CON NATA |
| Ingredientes:4
patatas medianas,1 chorrito de aceite de oliva, 1 ajo picadito, 1
envase de nata liquida de 250.ml, queso para fundir rallado y sal al
gusto. |
| Olla programable Gmp:Secortan
las patatas en ruedas finas. En la cubeta ponemos el aceite y el
ajo. Se pone una capa de patatas,untadas con aceite por encima y
sal, otra de patatas untada con aceite por encima y sal, y asi hasta
acabarlas. Despues se pone la nata liquida por encima, y por ultimo
añadimos el queso rallado. 20 minutos.
Receta
de :PILARICA
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| PLATO COMPLETO DE
GARBANZOS |
| Ingredientes:1/2
kilo de garbanzos 1 berza un trozo de chorizo un trozo de morcillo 2
zanahorias 1 puerro un trozo de costilla |
| Olla programable Gmp:Poner
a remojo los garbanzos de vispera en agua y sal, al dia siguiente
lavar y poner en la GMP 20 minutos y echos, sacar la verdura,
reservar. Picar la berza y poner en la GMP con una medida de agua la
olla abierta y en 6 minutos ir dando vueltas para que la berza baje
de volumen cerrar y 6 minutos . A la hora de comer hacer lo
siguiente: Poner a freir dos dientes de ajo en una sarten y echar
los garbanzos dejar rehogando y poner en una fuente. poner de nuevo
la sarten con dos dientes de ajo y aceite y un poquito de guindilla
una vez frito echar la berza y dar una vuelta con el objeto de
calentar un poco la berza servir todo junto y el que quiera el
chorizo y la costilla . ( si se quiere se ponen a freir una patatas
en laminas finas en una sarten, una vez las patatas blandas se echa
la carne cocida, en trocitos, el chorizo y la costilla y se tapa la
sarten con una tapadera y poner a fuego bajo unos minutos para que
sude, remover) (con el caldo de los garbanzos tb se puede hacer una
sopa con fideo) |
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| TORTILLA DE PATATAS |
| Ingredientes:2
patatas grandes partidas a daditos, 1 trozo de cebolla muy picada 6
huevos, y sal al gusto |
| Olla programable Gmp:Sin
tapa, poner aceite las patatas y la cebolla , freirlas. Cuando estén
añadír los huevos batidos, cerrar la tapa y programa 6 minutos.
Cuando acabe el programa habrir y dar la vuelta a la tortilla, y
programa otra vez 6 minutos con la tapa cerrada.Receta
de :PILARICA |
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INFÓRMATE
