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| CHEF 2100 -
PAN CASERO |
Pan casero
INGREDIENTES: Harina de trigo
(100 grs), agua (25 ml), levadura de panadería (7 grs),
huevo (1 ud), aceite de oliva (10 ml), sal (al gusto),
INSTRUCCIONES: Deshacer la levadura
con el agua en un bol grande. Añadir el huevo y
la sal y mezclar todo muy bien. Encima tamizar la harina, poco a poco y
amasar hasta
que la masa se despegue del bol. Untarse las manos con aceite y dar la
forma
definitiva al pan (el aceite es para que no se pegue). Y aceitar También
la cubeta
poner el pan dentro, tapándolo con un paño de cocina. Los medios de
comunicación Esperar A que hora
FERMENTE. Volver a amasar para Eliminar los gases y volver a taparlo
durante 5
minutos. Programa 8 35 minutos. Al finalizar el programa darle la vuelta
al pan y
Volver a poner el programa 8 durante 10 minutos.
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| Receta envíada por: Julia |
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| CHAMPIÑONES AL
QUESO |
| Ingredientes para 4
personas: 500 gr. de champiñones 300 gr. de tomate frito
Queso en lonchas para fundir |
| Elaboración:
Limpiamos los champiñones y les quitamos los rabos.En la chef 2000
ponemos los champiñones y los rellenamos con el tomate
frito.Cubrimos los champiñones con las lonchas de queso fundido y
cerramos la tapa.Programamos el menu cocción/horno durante 30
minutos.Abrimos y servimos en una fuente.
Receta de: AINHOA |
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PATATAS A LA PARISIEN |
| Ingredientes: 2
medidores de agua 1 ramita de hierbas aromaticas 1 cebolla 1 pizca
de sal 750 gr. de patatas 1 chorreon de aceite |
| Elaboración: Introducimos
todos los ingrediente en la chef 2000: las patatas peladas y a
trozos,la cebolla en juliana,la ramita de hierbas aromaticas, el
agua y el aceite,sazonamos y removemos.Programamos el menu coccion/horno
durante 7 minutos.Abrimos y servimos.
Receta de: AINHOA |
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| LENTEJAS CON
CHORIZO(sin remojar) |
| Ingredientes:2
medidas de lentejas,(8 de agua),1 taquito de jamón serrano,3 ruedas
de chorizo dulce, 1 taquito de cebolla,1 ajo muy picado ,aceite de
oliva y sal al gusto. |
| Olla programable 2007:
meter todo en la cubeta y programar 22 minutos. |
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HUEVOS FRITOS SIN SALPICADURAS |
| Ingredientes: aceite,huevos,sal,harina. |
| Elaboración
:si
quieres que no salpiquen los huevos al freir, hecha una pizca de
harina en el aceite cuando esté caliente.
Receta de: TXUMARI
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| HUEVOS CON JAMÓN |
| Ingredientes:huevos
jamón,sal, aceite. |
| Elaboración :1-
Cojes una sarten echas aceitico, ni mucho ni poco, una cosita bien. 2-
echas un par de huevos 3- una vez echo
los huevos echas el jamón 4- te comes
unos estupendos huevos con jamón que los disfruteís.
Receta de:Guillermo
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